Europa

De bedste japanske restauranter i Barcelona

Pin
Send
Share
Send


Jeg brænder for Japan og har hidtil haft mulighed for det rejse til Japan to gange. Hvis du er regelmæssige læsere, ved du det Jeg kan ikke tåle det sushi, men det er ikke noget problem, fordi det japanske køkken går meget længere. Heldigvis kan vi i Barcelona finde 100% japanske restauranter med alle former for traditionel mad fra landet med den stigende sol. Dernæst præsenterer jeg listen over min Foretrukne japanske restauranter i Barcelona, ​​og som for os er de bedste.

Yoi Yoi Gion: specialister i Udon

Denne restaurant specialiserer sig i Udon (tykke boghvedenudler) kommer fra hånden på Keiji Ishizusha, tidligere professionel J-League-spiller, som åbnede dette sted for lidt over et år siden. Udsmykningen er minimalistisk, men den har masser af plads og mange borde at sidde på. Med hensyn til maden, selvom jeg ikke er særlig fan af udon, er Yoi Yoi meget gode. Nudlerne er lavet på en traditionel måde med en maskine, der er specielt bragt fra Japan. Du kan prøve udon med varm miso-suppe, med kold bouillon (Hiya udon) eller sauteret på grillen (yaki udon). Gå ikke glip af takoyakis (kugler fyldt med blæksprutte), der er vice.

Yoi Yoi Gion Det er ved Diagonal Avenue 383. Skemaet er fra kl. 13:30 til 16:00 og fra 8 til 11:00, undtagen søndage og mandag formiddag.

Kote Restaurant: okonomiyaki i Sabadell

Denne restaurant er uden for Barcelona, ​​men jeg garanterer, at den lille udflugt er det værd. Når du krydser indgangstærsklen, har du allerede følelsen af ​​at være flyttet til Japan. Udsmykningen er moderne, men varm og kombinerer japanske elementer som mønsterstof og Uchiwa hængende på væggen Denne restaurant er specialiseret i grillede retter, og stjernerne i menuen er yakisoba og okonomiyaki. Vi tager en okonomiyaki Osaka-stil (med nudler inde), der var lækker, og en anden Hiroshima-stil, der var fantastisk. En særlig omtale til desserter og grøn teis, der er super cremet. Og gå ikke glip af det: WC er bellboy! Det er en japansk oplevelse uden at forlade provinsen Barcelona.

den Kote restaurant Det er på Sant Antoni 25 street i Sabadell. Den hurtigste måde at ankomme på med offentlig transport er med S2-linjen fra Generalitat Railways, der stopper ved Sabadell Rambla. Åben fra onsdag til mandag fra 13:30 til 15:30 og fra 8:30 til 11:30 am.

Ramen-ya Hiro: den bedste ramen fra Barcelona

Jeg græd næsten, da jeg hørte, at der var en restaurant, der kun serverede ramen i Barcelona den ramen det er en parabol oprindeligt fra Kina men meget typisk og populær i Japan. Den består af en skål bouillon med nudler ledsaget af en skive kød og naruto. I Ramen-ya Hiro de tjener efter min mening de bedste ramen Jeg har prøvet i Barcelona. Hemmeligheden bag dets succes er bouillon Hiroki Yoshiyuki forbereder hver dag på lav varme i næsten 10 timer og nudlerne, der fremstilles for hånd. Derfor er det ikke overraskende, at der dannes lange linjer hver dag foran restauranten.

den Ramen-ya Hiro Det er på Girona Street 164. Det åbner fra mandag til lørdag fra 13.30 til 15.30 og fra 20.30 til 23.30, og lukker søndage og onsdage kl. 12. Det har en frokostmenu ramen og gyoza for € 10,50. Du kan læse den anmeldelse, jeg skrev om restauranten på webstedet til MyVuelingCity.

Bouzu: a izakaya i nærheden af ​​Sant Antoni

den izakayasDe er de typiske taverner og barer i Japan hvor der ud over alkoholholdige drikkevarer også serveres retter og tapas. I nærheden af Mercat de Sant Antoni, fanger denne lille restaurant hele essensen af izakayas og lader dig smage japanske tapas som edamame eller tori ingen karaage og også finde mere komplette retter som okonomiyakiden yakisoba eller fiskebaserede retter som sashimi eller tataki laks.


den Bouzu Det er i Ronda Sant Antoni 26. Stedet er meget lille, så jeg anbefaler, at du reserverer et bord (93 443 32 26)

Tempura-ya: tempura og meget mere

Dette er en af ​​de bedste japanske restauranter i Barcelona, ​​hvor jeg har haft fornøjelsen af ​​at spise. Som navnet antyder inkluderer menuen et omfattende udbud af retter baseret på tempura eller meget detaljerede panerede grøntsager. For elskere af sushi og sashimi, har restauranten en bar til at tilberede disse retter, hvor du kan se, hvordan de tilbereder dem. Det anbefales stærkt frokostmenuen, der serveres fra mandag til fredag.

Pin
Send
Share
Send